小时候,家里人每到丰收季节都会大量购买蔬菜| 如白菜、白萝卜、芹菜等,然后放入腌菜缸中自行发酵| 延续到现在也是如此,但是近来食品安全事件频发| 那么自制发酵的 ... ... <看更多>

朋友们大家好，这里是老东北 美食 唯一官方频道。用心做好菜，吃出健康来！我会在这里继续跟大家分享生活，用心做好每一道菜！热爱 美食 ，热爱生活~一键 ... ... <看更多>

製作酸白菜成功的4大條件：1. ... 溫度：酸白菜是低溫 發酵,乳酸菌在5--15度最適合生長繁殖.3. ... 海家莉生活與 美食 (haimamacooking). ... <看更多>

台東市無名楊桃汁#梅子冰#楊桃菜燕#楊桃樹下吃楊桃冰#去年醃今年吃# 大醃缸的發酵美食 #吃美食也要長知識#fb王瑞瑤的超級美食家#youtube超級美食家#中廣 ... ... <看更多>

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愛料理iCook｜台灣最大食譜網｜美食、烹飪、烘焙、家常菜 ... 塞入缸中塞緊塞好加入日曬海鹽將白菜醃入水面下加一點58度高梁酒加一個水袋壓住白菜靜靜等待自然發酵. ... <看更多>