... 小林'攪拌機,但搞不清楚該選12公升或10公升,平常會做12兩土司1~4條,12公升的做1條的量(純麵粉300g)會不會攪不到?10公升的可以打4條的量嗎? ... <看更多>
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... 小林'攪拌機,但搞不清楚該選12公升或10公升,平常會做12兩土司1~4條,12公升的做1條的量(純麵粉300g)會不會攪不到?10公升的可以打4條的量嗎? ... <看更多>
故攪拌機可打的麵團量(含水分以及配料)如下: 半貫=1875g麵團量/10公升攪拌機 ... 含粉量沒有所謂的最少,要看您是做什麼成品,但總量不能低於400g,以 ... ... <看更多>
選擇攪拌機,其中一個機身本身的重量也很重要。 小林12公升/35公斤重,但有些牌子的10公升卻有60公斤,這在打足量麵團時就會看 . ... <看更多>
選擇攪拌機,其中一個機身本身的重量也很重要。 小林12公升/35公斤重,但有些牌子的10公升卻有60公斤,這在打足量麵團時就會看 . ... <看更多>
wealin:不對啊!0.5kg的高粉量,這樣跟我揉的麵團差不多啊! ... lifelover:你的量應該比較適合8公升~ 但我只用過10公升~ 06/04 22:59. 推capik:10公升 ... ... <看更多>