巴薩米克醋是什麼 在 蘿潔塔的廚房- 等了一年的果醋終於釀好了～明天早上11點開團 ... 的評價 等了一年的果醋終於釀好了～明天早上11點開團喔！有巴薩米克醋跟粉紅醋、蘋果醋、白巴薩米克醋（白葡萄醋）。 這款水果醋是特別請義大利幫我們釀造的，數量只有這麼多 ... ... <看更多>
巴薩米克醋是什麼 在 【好食課懶人包】營養師探索巴薩米克醋 - 媽媽經 的評價 傳統巴薩米克醋需要選用特定的葡萄品種，像是義大利摩德納的Trebbiano葡萄，連皮一起榨成汁，接著放置在木桶中慢慢發酵。 在發酵期間，巴薩米克醋會持續蒸發、濃縮，每當桶 ... ... <看更多>
