廚房工作流程及標準1目的有效維護設備設施，保證正常使用，延長使用壽命。3操作細則3.1初加工廚師每天對蔬菜貨架及蔬菜筐清洗、除垢。 「廚房sop範例」懶人包 ... ... <看更多>
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廚房工作流程及標準1目的有效維護設備設施，保證正常使用，延長使用壽命。3操作細則3.1初加工廚師每天對蔬菜貨架及蔬菜筐清洗、除垢。 「廚房sop範例」懶人包 ... ... <看更多>
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備料也是要有SOP的！ ... 這一台九陽豆漿機是我近期真心超喜歡的廚房家電大家可以看我那麼多照片食譜就知道我有多愛用 ... 主旨範例：翔太の卡將九陽豆漿機團購李小龍 ... <看更多>
課程簡介：" 廚房 流程檢視-中餐部門"由中華科技大學王鳳英老師講授，內容重要又簡潔，相信同學看完之後，同學信心大增，更能了解 廚房 流程檢視-中餐 ... ... <看更多>