新華新竹米粉創始館可以參觀到傳統及純手工米粉製作,從擠壓米粉、切米粉、拆米粉、揉米粉、披米粉、風(烘)乾、置涼到包裝等步驟,館內保留最原始製作米粉的過程,讓 ... ... <看更多>
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找新竹米粉製作在Dcard與PTT討論/評價與推薦,提供米粉製作方法,米粉製作過程,新竹米粉成分相關資訊,找新竹米粉製作就在網路名人美食食譜烹飪. ... <看更多>
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「山川米粉」是傳承五代的百年老店,位於新竹市西門國小圍牆邊。 ... 將米製作成米粉的過程十分繁瑣費工,要洗浸、磨米漿、壓乾米漿,將米漿製作成粿丸再蒸半熟並 ... ... <看更多>
今天安排新竹米粉博物館『老鍋休閒農場』,開車開往國道3號,下香山交流道,約5 ... 可以體會到米粉是個繁雜製作過程,堅持好的傳統手法,給客人最美味的米粉滋味,這 ... ... <看更多>