許多人選刀時可能有一種誤解，以為刀身愈厚愈好，尹志軒卻指「厚刀切割性能比唔上薄刀」，而刀身厚是想提高韌性，例如用來斬骨的骨刀便會特別厚，以 ... ... <看更多>

日本 最畅销的 斩骨刀 又来了＃能砍可切片＃刀身锋利持久. ... <看更多>

视频里面是美国张小泉不锈钢 斩骨刀 ，轻松砍剁，洛氏硬度达到HRC58-60，斩骨剁肉，游刃有余，比普通 斩骨刀 用料加厚10%，在美国买 斩骨刀 就到华人生活 ... ... <看更多>

视频里面的美国十八子作典锐双刀配置：砍 骨刀 ，小切刀，砍刀适用于砍剁功能，小切刀适用于切片功能；刀体选用三层不锈钢材质，能有效的防腐蚀， ... ... <看更多>