現在全台最夯的話題非 鮭魚 莫屬，連鎖壽司店大多用的產地，分別為挪威、 智利 以及蘇格蘭比一比，挪威鮭因為海域關係油脂多較鮮甜，適合拿來做生食， ... ... <看更多>

再深入一點了解，才知道原來鮭魚有分好幾個不同產地，台灣最常吃到的就是挪威、智利以及紐西蘭的（但紐西蘭產量最少，因此相對不容易吃到）。而不同產地的 ... ... <看更多>

再深入一點了解，才知道原來鮭魚有分好幾個不同產地，台灣最常吃到的就是挪威、智利以及紐西蘭的（但紐西蘭產量最少，因此相對不容易吃到）。而不同產地的 ... ... <看更多>

全球兩大出口國分別是挪威 和智利 大西洋鮭 ,溫和細膩的口感，價格也較平易近人智利鮭魚等級分為五個等級. P級頂級(肉質細緻,油質高達8:2黃金 ... ... <看更多>