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【轉轉轉。轉好運米糕】 初一十五拜拜。必備轉好運米糕。 使用完美比例的紹興酒與米酒頭為基底, 搭配溫補的柴燒桂圓, 蒸出充滿酒香桂圓香的甜米糕, 不管是溫溫吃或 ... ... <看更多>
材料: 糯米、米酒、紅砂糖、葡萄乾做法: 1. 糯米洗淨不用泡,加入米酒(食譜上的比例是四杯米對三杯酒,但是我用的米只有不到兩杯,加上米酒很貴, ... ... <看更多>
[菜名] 桂圓紫米糕[材料] 1. ... 紫米和米酒等比例,圓糯米和水等比例; 不過紫米和圓糯米似乎倒不用真的1:1,有的食譜是7:3, 我使用1:1,並沒有很 ... ... <看更多>