水醃菜炒肉末 在 將自魚麗菜譜中精選佳饌,呼應邊境風味。水醃菜炒肉末 的評價 水醃菜 ,雲南家常菜,冬季將新鮮芥菜切丁,加鹽揉出苦水,倒入白粥,撒薑黃粉和泰國咖哩粉用以增色,拌勻後封罐待其發酵,成為家庭廚房常備醃菜。芥菜辛味揉合發酵酸香, ... ... <看更多>