【寿司之，鮨和鮓】 说到日本料理，大家最熟知的莫过于握寿司，即江户前寿司。江户前即现在的东京湾，而江户前寿司就是醋饭搭配上江户前海湾所产的海鲜制作的醋饭生 ... ... <看更多>

しゃり指壽司飯的部分，語源是梵文的sarira，就是中文講得佛舍利， ... 指涉被稱為壽司發祥地的江戶前，同時Front有前線的意思，跟軍艦主題吻合。 ... <看更多>

http://www.nippon.com/hk/views/b01716/恐怕不少人一坐到高級壽司店的吧檯前就會緊張得心神不寧，食不甘味。不過，切莫害怕！只要了解了「江戶前 ... ... <看更多>

在壽司魚種類這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者lintan也提到餐廳名稱：鮨野村 ... 為了對日本魚還尚未熟悉的各位，幫大家彙整了江戶前壽司店多數使用的壽司食材。 ... <看更多>

在壽司魚種類這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者lintan也提到餐廳名稱：鮨野村 ... 為了對日本魚還尚未熟悉的各位，幫大家彙整了江戶前壽司店多數使用的壽司食材。 ... <看更多>

明將壽司- 维基百科，自由的百科全书明將壽司，全名明將迴轉壽司餐廳（Ming ... 初魚料亭座落於大安區泰順街，保留傳統江戶前壽司之精髓，堅持透過百年職人技法以傳統 ... ... <看更多>