法式料理＃在家輕鬆做＃ 油封鴨腿 想在家吃法式「油風鴨腿」嗎？ ... 材料準備·鴨腿x2 隻·粗鹽-依鴨肉重量準備（1kg肉：16g粗鹽）·黃金鵝油x1罐· 醃料 ： ... ... <看更多>

材料:大 鴨腿 2隻紫高麗菜1/2粒蘋果1粒蒜頭3粒 醃料 :海鹽150公克調味料1:迷迭香2根月桂葉2片蒜頭10粒鴨油400cc 調味料2:肉桂條1根砂糖50公克調味料3: ... ... <看更多>

鹽醃鴨腿03:38 處理鴨腿切斷筋膜04:25 分裝鴨腿冷藏05:... ... 油切 油封鴨腿 ｜舒肥爐烤小Ｖ鍋 油封鴨腿 實測｜如何烤出金黃鴨皮？ ... <看更多>

油封鴨腿 果香油醋暖沙拉【食材】 有心鴨腿2支綜合生菜150g 柳橙汁1罐香吉士2顆百香果2顆醃料｜迷迭香少許、月桂葉少許、巴西里10g、粗鹽20g、胡椒適量沙拉油600g 草莓6 ... ... <看更多>