因為洗選後,雞蛋的保護膜已經被洗掉,所以配送全程與儲存都要冷藏, 才能防止細菌侵入,而且洗選過程 ... 推ya581961: 有人買過美聯社的散裝蛋嗎? ... <看更多>
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因為洗選後,雞蛋的保護膜已經被洗掉,所以配送全程與儲存都要冷藏, 才能防止細菌侵入,而且洗選過程 ... 推ya581961: 有人買過美聯社的散裝蛋嗎? ... <看更多>
通常需要冷藏的是洗選蛋因為經過洗選後蛋殼外的保護層會被洗掉所以需要冷藏 未經洗選的雞蛋可以在室溫放比較久的時間蛋雞但是從雞的泄殖腔生出來的 ... ... <看更多>
無論你是選購哪種雞蛋,切記遵守其標示的保存方式,洗選蛋請直接整盒放冰箱冷藏,不用再清洗;非洗選蛋則要跟洗選蛋分開放置,避免交叉感感。另外,雞蛋請請盡早料理 ... ... <看更多>
因為洗選後,雞蛋的保護膜已經被洗掉,所以配送全程與儲存都要冷藏, 才能防止細菌侵入,而且洗選過程 ... 推ya581961: 有人買過美聯社的散裝蛋嗎? ... <看更多>
5 F →jior: 沒冰才正常吧,冰了又拿出來放室溫才麻煩,難到你冰箱要塞 09/05 18:50 ... 19 F 推likestefanie: 洗選蛋的話似乎外膜已經掉了建議冷藏,可以google 09/05 23: ... ... <看更多>
關於「雞蛋保存期限ptt」標籤,搜尋引擎有相關的訊息討論:. [心得] 要買洗選蛋千萬要買冷藏低阿- 看板cookclub - 批踢踢實業坊發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
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請教一下為什麼賣場有的雞蛋要冰有的雞蛋又不用冰到底差在哪邊阿-- -- ... 事實上是洗選蛋要冰雜貨店那種從蛋場直接進的才不 01/26 22:50. ... <看更多>
另外順便再請問我好像有聽過一種說法是說買生雞蛋回家放冰箱保存前先不要洗這樣可以保存比較久等要吃的時候才洗這個說法正確嗎? 謝謝~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業 ... ... <看更多>
... 長蛆的蛋,原本想說自己不會這麼幸運,結果昨天在x聯買了某牌子的洗選蛋,也不是架上最便宜的所以想說沒問題,回家煮飯的時候,第一顆蛋打出來的 ... ... <看更多>
聽說有蓋章的洗選蛋比較不會有細菌的問題但是一般人還是習慣買散裝蛋比較新鮮又 ... 5 F →bluemoon2006: 我只買冷藏蛋常溫的洗選蛋不買 06/18 22:11. ... <看更多>
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如果害怕雞蛋的細菌或寄生蟲問題就選洗選蛋記得要煮熟 ... 所以洗選蛋要冰平常把蛋洗了就趕快煮掉 ... 因為都洗乾淨的都沒那層了反而會因此縮短保存期限. ... <看更多>