清酒米酒差別料理 在 蘿潔塔的廚房- 這陣子一直在忙一件秘密的事情,娶到像我這種 ... 的評價 如果沒有清酒,可以用米酒嗎?當然是可以的,不過米酒是不能直接喝的酒,他有加食用酒精,所以不能直接飲用,一定要經過煮沸加熱充分揮發掉酒精才可以。 ... <看更多>
清酒米酒差別料理 在 [問題] 料酒?米酒? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 forfly: 還有在國外無法取得米酒時,也有人拿清酒大吟釀來用 01/29 16:36. → forfly: 總之就是甚麼料理放甚麼酒,總不會拿米酒來煮義大利麵吧 01/29 ... ... <看更多>