平時出街食蠔餅都好多油，有時候想健康啲都唔知食邊間好！今次跟著楊羚整呢款無雞蛋、少油版本嘅 潮州 煎蠔餅，份量、材料可以自己控制，咁就食得健康又 ... ... <看更多>

家嘗別飯# 潮州菜 #菜式#普寧豆醬#潮州凍魚#潮州#凍魚#魚#蒸#Dong Dong #Kitchen #Chaozhou #Cuisine #fish #疫情疫情下，都要想多些方法可以把食物儲存 ... ... <看更多>

【麻煩哥】 潮州糖醋麵Pan Fried Teochew Noodles | (中文字幕/Eng Sub.) $12元低成本經典 潮州菜式 - 煎麵點先唔會有鹼水味？ / 點樣煎麵餅才入味? ... <看更多>

［ 潮州菜 食譜］無論新手或身在海外嘅朋友，用當地冰鮮雞都能簡單地煮出美味咸雞，配上薑蔥蓉，簡直係絕配。@chillcook29419 #咸雞做法#chinesefood ... ... <看更多>

3)、用上肉味鮮濃兼具彈性的沙錐魚做的「普寧豆醬煮海魚」(圖4)，都可吃到食材的鮮味。 滷水是潮州菜的常見菜式，而混合各種香料及食材日復燉滷的陳年滷水汁可算當中的靈魂 ... ... <看更多>