無麩質意思 在 潮流,而這一股健康新風潮,你 - Facebook 的評價 Gluten-free即無麩質,只要沒有含有小麥的食物都是無麩質的,麩質亦即我們把麵粉分為高筋、低筋所指的「筋」的意思,是一種可在小麥(wheat)、大麥( ... ... <看更多>