3. 鑊內下適量油爆香洋葱，下 免治牛肉 炒1分鐘至半熟，放入 薯蓉 內，下葱花拌勻，做成餅狀4. 白鑊慢火每面煎5分鐘，至兩面金黃即成。 ... <看更多>

[家常菜] 洋蔥薯仔 牛肉 餅Potato & Beef Patties · 「滷水牛腱、黑椒蘆筍牛冧肉、 薯蓉牛肉 餅」阿爺廚房(Sr.2) 第27集(主持︰李家鼎、譚玉瑛) · 蘿蔔絲薄罉- ... ... <看更多>

世界各地出產的馬鈴薯，分別適合烹調甚麼菜式？鼎爺巧手奉上兩種做法的「 薯蓉牛肉 餅」，還分享把馬鈴薯輕鬆去皮的妙法。即刻到encoreTVB收看《阿爺廚房》！1)下載手機. ... <看更多>

。半個洋蔥絲，預先炒香至軟身。3隻雞蛋煎成蛋皮，剪碎。急凍4個烏冬， ... ... <看更多>