牛肉球 在 Angelicious - 茶樓點心之中,「山竹牛肉球」算是經典之一。... 的評價 做法: 1)將免治牛肉加入鹽,用手撻至起膠。 2)然後拌入調味料,再逐少加入已開勻的馬蹄粉及生粉,拌勻後再加入冰水,然後再加入肥肉漿,再拌勻。 3)最後拌入所有配料, ... ... <看更多>
牛肉球 在 山竹牛肉球.陳皮牛肉球.點心. Beef Ball Dim Sum ... - Pinterest 的評價 Mar 4, 2021 - [ENG SUB]如何做山竹陳皮牛肉球.食譜. 簡單步驟易做.美味.港式. How to make Beef Ball dim Sum. a Recipe. Easy Step.山竹陳皮牛肉球菜譜/簡單步驟1. ... <看更多>