刀仔把 白鳝 做一地道美食，去掉粘液取出鳝骨，扔锅里油炸太香了. ... 豉汁蒸鱔|| 如何 去骨 ||蒸鱔|| 豉汁蒸 白鱔 || 蒸 白鱔 ||蒸 白鱔 食譜||切鱔|| Steamed ... ... <看更多>

白鱔 除了要皮脆肉嫩，吃的時候更要不用吮骨才疏肝。 ... 香煎無骨鱔Panfried boneless eel 材料(Ingredients) ： 白鱔 1條White eel 1pc 紹興酒30 ... ... <看更多>

豉汁蒸鱔|| 如何 去骨 ||蒸鱔|| 豉汁蒸 白鱔 || 蒸 白鱔 ||蒸 白鱔 食譜||切鱔|| Steamed eel with black bean sauce || Steamed eel||. ... <看更多>

步骤： 鳝鱼 去骨 切片，猪油和植物油混合加热至七成油温，下鳝片爆炒至出油，下姜蒜、青椒、红辣椒炒一分钟后下调料汁，加植物油、葱段后起锅。 ... <看更多>

【點解初階都咁難 】 初階任務：起鱔肉難度 Ricky嘅刀工出神入化，輕鬆幾吓手勢就將成條鱔起晒骨，每個部位都切得好利落 自認手藝唔錯 ... ... <看更多>