今天分享一本好書-百年早餐史現場來賓：風傳媒財金主編周岐原＜ 百年早餐史：現代人最重要的晨間革命，可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶＞作者： ... ... <看更多>

讀《百年早餐史》雖然只是「早餐」這個議題，但作者用了許多文獻，包含小說、語言學、歷史文獻等等，幾乎把與早餐有關的所有面向都提到了。 ... <看更多>

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[心得] 百年早餐史 ... 本書雖然號稱早餐史，但是內容不是寫坊間西式早餐食譜常見的班尼迪克蛋、熱壓三明治等耳熟能詳的餐點緣起。本書著重介紹由早餐 ... ... <看更多>