蚵仔麵線怎麼煮- 很喜歡吃麵線,但是有在賣的越來越少了..想來自己試試看,有人知道好吃的麵 ... 麵線要先洗過,剪成約8公分一段,還要泡水喔(泡多久請看麵線包裝上的說明) ... <看更多>

紅麵線 ：先用熱水汆燙，再入冷水漂涼，增加口感去除怪味。 神秘配料：珍珠菜脯泡水去鹹，擠乾水份，乾鍋炒香，加素蠔油或醬油膏，以及胡椒粉調味， ... ... <看更多>