請問有人買過costo的牛腱心嗎? (4大塊一包choice級的那種) 跟一般傳統市場買的牛腱比起來如何呢? 主要是過年想要買來滷感謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業 ... ... <看更多>

高湯(或清水)沒入深鍋,蓋過 牛腱心 魯約40~60分鐘(取決牛肉的量) 魯汁滾了後,要記得試一下鹹淡味哦~ (使用厚底鍋降溫慢有後熟的效果所以別魯太軟哦! ... <看更多>

Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... 牛腱，油雞，牛肉麵蠻多人推 ... 元進莊醉雞油雞燻鴨紅龍辣子雞丁鮮煮藝牛腱米漢堡都不. ... <看更多>

3 F 推breask: 牛腱，油雞，牛肉麵蠻多人推 09/05 14:20. 4 F →nibor: 是希望能加熱就可以吃的，不需要再處理食材 09/05 14:20. 5 F 推qtduck: 毛豆，滷蛋 ... ... <看更多>

最近很多人再買這個肉肉是一整條的肥宅魯夾妹只買過嫩肩里姬去筋去油油丟掉筋燉湯其他切牛排或有點厚的肉片這個牛腱心特價感覺蠻便宜的料理方法可能就 ... ... <看更多>

https://i.imgur.com/iInTp6g.jpg 最近很多人再買這個肉肉是一整條的肥宅魯夾妹只買過嫩肩里姬去筋去油油丟掉筋燉湯其他切牛排或有點厚的肉片這個牛腱 ... ... <看更多>

大家好最近想買Costco牛腱心來做料理但牛腱大部分都拿來做滷牛腱小弟突發奇想想先用清水加蔥薑等煮軟牛腱成為半成品事後再做成牛肉相關料理，例如蔥爆牛肉，青椒牛肉等 ... ... <看更多>