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做法 : 1.所有材料(除了無鹽奶油)全部放入鋼盆，預留50克冰水慢慢加，以慢速 ... ... <看更多>

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Re:[問卦]有沒有維也納牛奶軟法的八卦@gossiping，共有18則留言，15人參與討論 ... 但事實上這種水油酥皮的做法，法國人是跟奧地利人學的，而且是遲至 ... ... <看更多>

... 維也納牛奶軟法麵包裡面的內餡吃起口感很特別似乎是有沒融的細砂糖因為原po是個剛接觸西點的新手想請教一下板友們有人知道或是分享這種內餡的做法 ... ... <看更多>