angus"或是CAB標示就是安格斯牛種沒有特別標示時多數為較無特殊牛種，然後也不是標籤的顏色來定好壞(重點是標註的內容) 才會有時候兩塊明明同部位的牛肉，卻是兩種等級兩樣 ... ... <看更多>

... 分級介紹—美國牛 ... A：直接私訊粉專、或是傳line給我們唷！ #安心肉品 #專賣CAB美國安格斯認證黑牛 #PRIME級美國安格斯牛 #CHOICE級美國安格斯牛 ... <看更多>

曾幾何時Black Angus Beef 跟「美牛」「油花」劃上等號？但是大眾信奉的Certified Angus Beef ("CAB")® 到底標準是什麼？同樣是Choice 或是Prime 等級 ... ... <看更多>