材料：蔥1把 薑 1大塊鹽適量油適量 做法：1️⃣ 蔥洗淨晾乾水，切碎。2️⃣ 薑 洗淨去皮，切碎♢或磨碎，搾出 薑 汁，剩下的老纖維不要。3️⃣ 將切碎的 薑 ... ... <看更多>

Transcript · Dad's ADDICTIVE Ginger Scallion Sauce ( 姜 葱 酱 )! · 白切雞腿Poached Chicken Leg with Ginger and Scallion Sauce **請打開字幕CC Eng. ... <看更多>

在蒸雞淋上 薑蓉醬, 在本地餐廳隨處可見That's a very typical sauce for chicken in Hong Kong restaurant 食材Ingredients: 薑 Ginger:150g蔥Spring ... ... <看更多>

其實做法材料，同薑蔥蓉一樣，只係用蒜蓉代替蔥花， 用油爆香兩種材料，加鹽調味就可以。 用途： 可以點蝦，點雞，也可以多煮放雪櫃，用作炒菜，炒肉之用。 ... 3.再加入蒜蓉 ... ... <看更多>

〈 職人吹水〉 [淘寶開箱-上集] 攪拌機—製作沙薑薑蔥蓉（白切雞的蘸料）. Video by. 職人吹水 ... 影片:過年必學六大醬料Chinese Kitchen, Asian Kitchen, Chinese. ... <看更多>

好久沒發食譜，這是上次的紅燒肉，#食譜#花雕紅燒肉（圖多），那麼來看看這次的成品，薑蓉醬就是那個港式燒臘店配油雞的那個蔥薑醬，我個人十分喜歡， ... ... <看更多>

※ 蔥薑油畢竟只是沾醬，主要吃的還是主角的味道； 有時候，我覺得青蔥太嗆了，只好下鍋炒一炒， 除了降低一些嗆味之外，也是藉熱 ... ... <看更多>