剛好家裡有兩罐性質不同的醬油，一時興起想說就來試試看，醃與不醃肉到底細節會差多少。 兩位選手的營養標示https://i.imgur.com/CPql83f.jpg 平常也 ... ... <看更多>

[心得] 薄鹽/無調整醬油醃雞胸肉實驗. 看板 Cookclub. 作者 fishball0000. 時間 2021-09-24 00:06:16. 留言 7則留言，6人參與討論. 推噓 5 ( 5推 0噓 2→ ). ... <看更多>

試做料理《薑黃煎烤雞胸肉》 今天早上試做加了薑黃粉的烤雞胸肉，醃20分鐘再烤20多分鐘；成品自己覺得不夠入味、口味平平但肉質算軟嫩，可能因為醃的時間不夠長， ... ... <看更多>

下定決心要顧- 雞胸,醬料,烤雞胸,健身料理,調味料. ... 因此想問大家，有沒有什麼推薦的醃雞胸肉醬料可以推薦，或是你們有沒有什麼 ... 生吃沾醬油. ... <看更多>

剛剛用之前買的雞胸肉自己煮了防疫餐其實煎得算成功外表金黃裡面是嫩 ... Noizaoba05/20 14:41泡鹽水~之後用蒜頭、黑胡椒粉跟醬油醃一下，很好吃. ... <看更多>

日前從好事多買了袋裝雞胸肉回來，就直接冰冷凍庫， 後來爬文發現，要先醃比較好，結果我先拿某一袋出來退冰， 把裡面的肉用醬油醃30分鐘，其中一片下鍋煎，剩下的回 ... ... <看更多>

Mar 3, 2019 - 將Costco買來的雞胸肉醃製成多種口味、冷凍保存，料理時只要退冰就能煎來吃了！真的是健身人士的最佳常備餐。詳細的醃料及分量分享如下，食材的份量以 ... ... <看更多>

引述《ohlalala (ohlalala)》之銘言： : 最近因為要減脂兼重訓: 開始料理雞胸肉: 以前都整塊丟到烤箱then沾和風醬油吃: 還真的不太好吃...=.= : 不過最近開始用醃的: ... ... <看更多>