雞胸肉要美味不乾柴㊙大廚不公開的超級秘辛】 調理雞胸肉、雞里肌肉時，常遇到過熟、太乾柴的情形嗎❓ 小編推薦幾招化「乾柴」為美味的小撇步 讓 ... ... <看更多>

分享一下里肌肉不柴的做法(肉片、肉絲、肉丁皆適用) 1. 里肌肉切好後放進碗裡2. 加點醬油(醃肉調味用不需太多)、太白粉、一咪咪清水3. ... <看更多>

全聯的肉。用快煮鍋，水滾後把肉丟進去，計時差不多三分鐘。嫩～好吃～肉我有先拿筷子一直戳（正反面都要），然後淋上壽喜燒醬（入味）時間我沒計算，戳洞喔～就是增加 ... ... <看更多>