梅子季到了！ 春天就是要手作梅酒 》 季節限定 衝一波手作梅酒吧～ ✨清明前後是青梅豐收的時候，正是最適合做梅酒 的季節，但今年雨水 較少青梅延至4月中下旬 ... ... <看更多>

我做的梅酒比例是...梅+酒+冰糖=1:1:0.4 也就是 10斤青梅+10瓶米酒頭+4斤冰糖 1.梅子先浸水6~12小時, 2.倒掉水,將青梅沖洗擦乾或晾乾2小時 3.用刀在梅子上剖幾刀, ... <看更多>