前天去好市多買了鮭魚切片，怕吃不完特地問銷售人員是否可以冷凍保存， ... 分之一條蒜味黑胡椒鹽少許先將鮭魚退冰，但是因為時間不夠，就用水稍微退 ... ... <看更多>

不用退冰，直接放入，出來就是完美的煎鮭魚 12/02 09:15. 8 F →minging: 排了 12/02 09:15. 9 F 推amoroe13: 用烤的 12/02 10:05. ... <看更多>

首先鮭魚要完全退冰,洗乾淨,去鱗(我買的沒有去鱗)用廚房紙巾完全擦乾←非常重要,會不會黏鍋就看 ... 16 F 推yoyufaye: 我都用煎鮭魚出的油直接煎蛋！ ... <看更多>

首先鮭魚要完全退冰,洗乾淨,去鱗(我買的沒有去鱗) 用廚房紙巾完全擦乾←非常重要,會不會黏鍋就看 ... 16 F 推yoyufaye: 我都用煎鮭魚出的油直接煎蛋！ ... <看更多>

[心得]煎鮭魚 ... 材料鮭魚一片蘑菇一盒青花椰菜一棵奶油五分之一條蒜味黑胡椒鹽少許先將鮭魚退冰，但是因為時間不夠，就用水稍微 ... 退冰不能直接水衝，要包著泡水。 ... <看更多>