各位大大好，最近想要研究一下雞胸肉看到不少人分享3%~5%左右的鹽水泡雞胸肉會比較多汁但是有以下2點不太明白，想請問一下: 1.通常一片雞胸肉要配多少 ... ... <看更多>

因為要增肌減脂, 雞胸肉已經是3個多月的好朋友以往最多烹煮前泡鹽水(比例亂調)或者醃牛奶(不到30分) 煮起來口感還是有點乾柴但仍接受~ 昨天首次參考網 ... ... <看更多>

Part 3 如何進行緩坡式泡鹽水? 首先我們要製作鹽水。 鹽水的濃度烹飪著作是建議落在5~10%之間。 ... 建議的比例是1%，也就是100g的肉抹上1g的鹽巴。 ... <看更多>

Raw soybean sprouts, you only need a plastic bag, you can eat them in 3 days, so practical. 美食彩味VS 明玥美食Magic Food. ... <看更多>

雞胸肉醃製 鹽水 黃金 比例 ！主婦晚餐常備菜必學技巧！《VS MEDIA》. 12,831 views12K views. Apr 15, 2021 ... 35K views 3 days ago. ... <看更多>

... 好，最近想要研究一下雞胸肉: 看到不少人分享3%~5%左右的鹽水泡雞胸肉會 ... 所以多半用水煮我算是口味略偏清淡的人，這個比例是我吃比較習慣的， ... ... <看更多>

第一次弄雞胸肉，有查到可以先泡5%鹽水會比較嫩，想問一下，用生水或開水都可以 ... 3. 2.5%路過煎過幾十次了覺得這個濃度最適合. B142019年1月17日. ... <看更多>

昨天用5%鹽水泡了4-5片雞胸肉(950g水+50g鹽巴泡了20小時吧) 隔夜今天早上乾煎是有水嫩但是非常鹹請問各位巨巨是不是我比例不對還是泡太久? 最失敗是還泡了很多片請問 ... ... <看更多>

鹽水比例3 %~5%都可以，我個人喜歡 ...減脂減肥人士必學超多汁雞胸肉料理水煮篇- YouTube2020年8月30日· 前陣子發了一部影片#雞肉沙拉誤將雞里肌當成雞胸肉，造成大家 ... ... <看更多>

鹽水比例3 %~5%都可以，我個人喜歡 ...減脂減肥人士必學超多汁雞胸肉料理水煮篇- YouTube2020年8月30日· 前陣子發了一部影片#雞肉沙拉誤將雞里肌當成雞胸肉，造成大家 ... ... <看更多>

... 務必選擇新鮮的肉品來源喔~請先用少量試做3-鹽水加了香料, 口感上就不會太單調而難入口, 太鹹太淡就調整鹽水比例吧~ 祝大家都能做出美味雞胸肉, ... ... <看更多>