8 寸 海绵蛋糕 最随缘做法，制作简单无需技巧，看一眼就会做中间开裂不是配方和做法问题，做的时候中间吹了一口气导致中间留下一个洞，没去多在意，，， ... ... <看更多>

1.烤模鋪上烘焙紙備用。 · 2.全蛋加砂糖隔水加熱攪拌至40度左右熄火。 · 3.將40度的全蛋液倒入攪拌機鋼盆啟動攪拌機5檔打發。 · 4.打發程度: 在麵糊上畫8字時 ... ... <看更多>

母親節快到了一起來做奶油蛋糕吧！ 這次使用了特殊配方做蛋糕體口感介於戚風和海綿蛋糕之間低溫烘烤，失敗率極低歐！ 蛋糕體食譜：6吋（8吋請X2） 蛋黃糊： ... <看更多>

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