castersugar中文 在 Taikoo Sugar - 【砂糖?糖粉?糖霜?】... - Facebook 的評價 砂糖(Granulated Sugar):用途廣泛,一般烹調烘焙都無問題糖粉(Caster Sugar):由白砂糖製成,顆粒非常幼細,可以均勻地混合其他材料,所以用嚟整曲奇餅乾會令外表更 ... ... <看更多>
castersugar中文 在 Brioche Burger Buns 奶油漢堡麵包|Apron - YouTube 的評價 ... 即溶酵母5g / 1/2Tbsp Bread flour 高筋面粉300g / 2,1/8cup Caster sugar 细砂糖20g / 3Tbsp Sea salt 海鹽2.5g / 1/2tsp Whole egg 全蛋1(55g+- ... ... <看更多>