所謂印度咖哩，其實就是指Masala，而Masala就是一堆香料的組合。根據不同的食材搭配不同的香料，Masala的名稱也會有所不同，Tea Masala就是其中一種，主要 ... ... <看更多>

Garam Masala印度瑪沙拉綜合香料，又稱【印度什香粉】， 是印度人廚房必備的【提香粉】，不管在印度及南洋地區都是一種很普遍使用的綜合香料，Garam的字意是指【加熱】的 . ... <看更多>

Garam Masala印度瑪沙拉綜合香料，又稱【印度什香粉】， 是印度人廚房必備的【提香粉】，不管在印度及南洋地區都是一種很普遍使用的綜合香料，Garam的字意是指【加熱】的 . ... <看更多>