Mentaiko （明太子）和tarako （たらこ）都是醃漬或者鹽津的青鱈魚卵,儘管tarako的意思是“鱈魚的孩子”。Mentaiko是辛辣的版本，源自韓國，漂洋過海傳到了九州的南方 ... ... <看更多>

Mar 20, 2015 - Fast and noob-friendly recipe for Japanese mentaiko pasta. The mentaiko (pollock roe) sauce is non-cooking and can be prepared in 5 minutes! ... <看更多>