tasting menu菜單 在 Agnes Chee謝嫣薇- 《信報》專欄「Tasting Menu的意義 ... 的評價 我解釋說：「味道是可以的，但我想重點不是好吃與否，而是一個廚師構築的tasting menu，好幾道菜都需要模仿名廚的菜式才能成菜單，那代表了他的能力還沒 ... ... <看更多>
tasting menu菜單 在 【Regina】分享《英文菜單種類》點菜變得更簡單 - YouTube 的評價 1. Prefix / 套餐、固定價錢的 菜單 2. Tasting Menu / 高級餐廳的試吃 菜單 ，讓客人可以一次吃到經典菜色3. Wine Pairing / 每道菜餐廳會幫你配不同酒， ... ... <看更多>
