veal中文 在 菜單上往往寫得仍是Vitello Tonnato，而不是Tunnied Veal 的評價 Vitello，是義大利文的Veal，中文譯為「小牛肉」；Tonno是鮪魚，Tonnato則是「佐鮪魚 ... Tonnato，而不是Tunnied Veal，也不是Sliced Veal with tuna-based sauce。 ... <看更多>
