妹妹一年級剛入學就遇到了禁止她上課的體育老師，在開完教評會後我的心情很低落絕望，陷入沉重的憂鬱，不懂為什麼我7年的努力，會毀在一個無知的老師身上，會栽在身心障礙手冊上。一個人開著車在濱海公路上一邊聽著...

常常有網友受了傷，問我為什麼能這麼勇敢、毅力這麼堅強? 其實我不是天生剛毅，是遇到的挫折太多，磨著...

上一次開烤箱做蛋糕麵包，已經是整整兩年前!!曾經瘋狂迷戀的練習，一個禮拜用掉一袋10公斤麵粉，幾天就...

妹妹從出生就讓我非常擔心，帶她完全沒有成就感，不斷的跟自我價值衝突，我不是一個成功的老師嗎?我教得會...

看完這本書後，人生最忙碌的那段時間不斷的浮現在眼前。 妹妹出生後，白天忙著工作，下班後忙著家務，加...

烘焙食品 - 麵包 • 丙級檢定 ~ (2) . 『改變』， 對於自閉症孩子來說… 處理不好...

烘焙食品 - 麵包 • 丙級檢定 ~ (1) . 我們一家三口跟老師有共同line的群組， 蔡...

【克服逆境，挑戰不可能的任務】 . 我在三歲確診「重度-聲障」、四歲「重度-自閉症」，不會講話，...

【鄉親免奔波 餐飲即測即評考照場大樓動土】 還記得在去年6月蘭嶼有名高中生，因為要前往台南參加餐飲...

丙級蛋糕考試分享 上禮拜考完兩場術科， 昨天去考了蛋糕的筆試... 丙級考試終於可以畫下句...