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關於嘉義半畝田的評價, 張花冠

半畝田@貨櫃市集   「半畝田」北方麵食是嘉義的名店之一,老闆劉慶宗憑藉著對麵食的熱情曾遠赴中國山西學藝,經過不斷地精進,牛肉麵則成為「半畝田」的鎮店招牌,後來也獲得了台北牛肉麵節的冠軍,讓人不禁懷疑...