關於埔里牛肉麵的評價, 蔣勳
掬月亭年前送了我一尾甘露煮的秋刀魚,特別叮嚀是用小火燉了四天。我合十敬拜。我知道「四天」「小火」「燉」是多麼值得敬重的功夫。 小津安二郎《秋刀魚之味》是我喜愛的電影,秋刀原是尋常百姓家平凡的菜肴...
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掬月亭年前送了我一尾甘露煮的秋刀魚,特別叮嚀是用小火燉了四天。我合十敬拜。我知道「四天」「小火」「燉」是多麼值得敬重的功夫。 小津安二郎《秋刀魚之味》是我喜愛的電影,秋刀原是尋常百姓家平凡的菜肴...
充滿想念的日子。 今天一整天 窗外的雨一直沒停過, 阿芳的心情也像空氣中的水份,充滿著濕濕的感覺...
在台北城中市場有家老店牛肉麵是我們外食會光顧的店家,既可同行用餐,又能夠放鬆彼此,,來到埔里,也一樣...
一碗牛肉麵看出埔里人的海派與誠意 ,山城的民生好滋味--亞標小吃部。...
【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】 前陣子看見有人在分享大學時期的美食,讓我墜入回憶裡⋯ 大學...
#我們12月的一半都獻給埔里了! 今天的埔里25度 我們穿著短袖、曬著大太陽 持續走訪網友們推薦的...
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