【來點甜 蜜紅豆+蜜芋頭】 這麼濕冷的天氣，用餐完畢，如果不來點甜的，好像總覺得這一餐沒有吃飽，而且最好是熱熱的甜品，溫暖又甜蜜。 年輕時很愛玩烘焙，一休假便埋首廚房烤餅乾，烤戚風蛋糕。但說也奇怪...

靠近捷運古亭站的家園江浙小館料理屬江蘇南部 (蘇州、無錫、上海)，及浙西 (嘉興、湖州、杭州)一帶風格， 而其中融合了家常風味，味道方面都恰到好處， 帶長輩來吃都頗喜歡，雖說位在巷子裏頭， ...

因為買到我最愛的黃肉地瓜，因為hen想吃地瓜，所以今晚煮了地瓜稀飯😋 著意的煮成米少地瓜多，是...

6月12日中廣超級美食家，再度邀請有「天下第一腿」之稱，南門市場萬有全的老闆田種禾繼續來聊金華火腿...

烤麩是江浙小館常見的涼菜，雖然只是一道家常小菜，但是胖狗不惜工本，把香菇換成原肉的花菇、把竹筍換成冬...

肥美熟爛的❤京葱扒鴨❤淮揚料理 某天在江浙小館中意外的被其美味口感給驚豔到~ 一整隻肥鴨過油...

#隱藏於巷弄裡的台中江浙小館 今天小剎來介紹這家「弄堂」賣的可是老派江浙菜，招牌鯗㸆排骨、老少蛋...

【移民與飲食文化】二連貼。第二貼：兩蔣與台灣飲食風景：江浙菜館和牛肉麵的民國式抒情 1949年...

#春天要吃醃篤鮮 從小吃爸爸燒的菜根本不明究理，菜為什麼這樣煮？那樣吃？叫這名？太好吃忙扒飯哪會去...

#四喜烤麩 嗨～各位好久不見！ 這二週來身體不適，煮食不算累，麻煩的是拍照得搬來搬去，上上下下，只...