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#維尼花園佛卡夏🐻🌼🌿 早安🌤 IG上流行好一陣子的蔬果花朵佛卡夏，終於動手來試試，而且做成可愛的小熊維尼花園呦～ 佛卡夏是最經典的橄欖油麵包，我把優質的CUAC初榨橄欖油加入新鮮迷迭香和蒜片浸泡入味後使用，讓麵包烤完散發迷人的香氣，蓬鬆柔軟的口感，越嚼越香😋 CUAC橄欖油正在團購，這款高品質初榨橄欖油，特別適合用於生飲保養、沙拉醬汁、果汁綠拿鐵，極豐富的抗氧化橄欖多酚和維生素，能夠改善腸胃道機能，喝了身體會告訴你好棒棒🥰 https://gbf.tw/xqn8s 然後收到麵包機的同學一定要記得試試這一款食譜🥖佛卡夏水分含量高，手揉不好操作，但用麵包機就簡單又省事💪 1️⃣材料:高筋麵粉250g、初榨橄欖油20g、水160g、上白糖15g、鹽3g、速發酵母4g 2️⃣初榨橄欖油加入新鮮迷迭香和蒜片，用中微波40秒後靜置半天入味 3️⃣所有材料放入攪拌筒，麵包機設定7-1攪拌行程15分鐘。結束後直接再設定7-2發酵行程30分鐘。（冬天很冷時發酵時間可增加至一小時，讓麵糰發酵至兩倍大） 4️⃣麵糰取出後直接收圓整形使用，用手指關節處把麵糰慢慢壓開至烤盤大小（我的烤盤是25＊35） 5️⃣使用的蔬菜以顏色鮮艷、烤後不易出水為主。 櫛瓜、洋蔥(紫洋蔥)、各色甜椒、鴻禧菇(蘑菇)、蘆筍、南瓜薄片、小蕃茄、四季豆、玉米、玉米筍……都可以。 6️⃣鋪好蔬果後記得在蔬果表面再刷一層薄薄的橄欖油，再發酵鬆弛20分鐘後送烤(冬天可延長) 7️⃣烤溫設定上火180°、下火200°。預熱完成後放入烤20分鐘即可 #CUAC 初榨橄欖油團購ing～健康是最美的禮物，給家人最棒的腸胃呵護❤ https://gbf.tw/xqn8s ＃小熊維尼 ＃佛卡夏 ＃花朵佛卡夏

#維尼花園佛卡夏🐻🌼🌿 早安🌤 IG上流行好一陣子的蔬果花朵佛卡夏，終於動手來試試，而且做成可愛...

2020-07-01 11:03:32 有 1,484 人說讚