#10分鐘上桌料理 今天想跟大家分享一道簡易版的雞湯 不用花時間熬煮 回家就能輕鬆上桌 尤其酸酸辣辣的剝皮辣椒 非常開胃 熱熱的天氣 喝上一碗 舒服又過癮 來～晚上試試吧 ＃姆士流【剝皮辣椒香菇雞湯...

不知道大家有沒有發現？ 我會努力讓每一餐的菜色，多變化。而且，盡量多樣化。 例如昨晚： 湯：蒜頭、洋蔥，再加番茄和切碎的馬鈴薯。（番茄煮久一點，這樣的湯頭好喝啊～） 榨菜炒肉絲和豆干。 冬粉炒碎肉。 ...

最近大家都有感覺天氣慢慢變熱 這種時候最適合一些爽口清脆的菜色 今天大叔就替大家準備了這道 「筍炒香菇肉絲」 不是挨打的竹筍炒肉絲喔！ 想吃這道的，或是被肉絲教訓過的都舉個手吧🤣 ————————...

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只要用【家常工具】代替片刀,就算沒有名點廚師的功夫,也能做出晶瑩剔透的【水晶皮】這次我用帶點厚度的外皮搭配蔬菜為主的餡料,完成這款素食版的【翡翠水晶餃】,相信大家會喜歡! 這款外皮還可以做茶樓最受歡迎...

看阿母炒菜整個行雲流水好順暢！ 沒三兩下，四季豆炒香菇肉絲輕鬆上桌～ 更多影片歡迎訂閱灶神在家的Youtube頻道 https://www.youtube.com/channel/UCmMwIJk6...

好久沒下廚，今晚來做古早味香菇肉粥+洋蔥烘炒蛋！ 香菇洗淨用水煮開，香菇水等等要當湯底！ 蝦仁乾用米酒泡開，開始囉！ 乾鍋乾炒香菇，下蝦仁乾連米酒加入肉快炒，下洋蔥加入我特地買的🐔油！當然，用...

【愛女便當0116–Not my day】 其實我應該在昨天(0116)住院進廠維修的。 為了在住院期間愛女有便當可吃，我設計了幾個戰備存糧便當。 情境設定：需要冷藏幾天，食用當天再進蒸飯...

跟Shane一起動手做的週日晚餐 不得不說他的招牌馬鈴薯真是一絕👍☺️ 超級入味、超級好吃，yum yum！😀🥰 菜單如下 ✅香煎牛小排、魚排 ✅烤蘆筍 ✅Shane的招牌馬鈴薯 ✅清炒香菇...

上週開始跟好友一起相約好平日改變飲食習慣以加強身體的新陳代謝健康地瘦身，我們要求自己每餐盡量保持吃到"兩份深色蔬菜類、一份奶蛋魚肉豆類、一份全榖雜糧類及一份水果(水果最好三餐都不同)"。為了堅持下去...