銨難安 長庚毒物實驗室團隊撰寫 海帶是大家常吃的良好食材，為了加速軟化海帶及處理雜質，不肖商人使用了硫酸鋁及工業級碳酸氫銨進行加工，令人震驚。 建議大家挑選海帶應注意下列幾項： 1、不買聞...

雷神巧克力根本不配稱為巧克力是山寨版的巧克力!!!!! 真正巧克力的 成分是:可可膏、可可脂與砂糖...

大家久等了，文長安細說花茶、潤餅與海帶 有關花茶： ●絕對不能上街買玫瑰花，自己回家乾燥泡茶...

回顧一下舊圖，感到格外溫馨～ 　 一年過去，台灣人不只吃回收油，還多吃了工業用亞硝酸鈉製的熱狗...

品名：纖肚菈防彈餅乾 成份：大豆膳食纖維粉、大豆分離蛋白、大豆肽粉、茯苓、白砂糖、白芸豆、奇亞籽...

【烘焙小常識】第143篇 《細説饅頭》要點篇之5 ③ 時間 控制發酵時間，主要是為了避免...

4年過去了……您又吃下了多少？ https://youtu.be/Mt99ehIr0w0 ＜ 傳統...

http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/…/20150...

小桃酥 #作法分享 材料： 低粉 200 泡打粉 6 糖 100(用三溫糖，吃起來差很多) 油 ...

這是一位廚師的良心告白 你確定要知道那麼多？一旦美食被揭開糖衣，醜陋的真相赤裸裸地攤在面前時，...