糖漬水果 /果皮 by Le Boule Chef 糖漬水果, 可用於菜肴、甜品, 以下介紹其中一種做法: 橙2個(選皮較薄的) 砂糖70g 水(適量) 橙連皮整個水煮1小時(或只做橙皮), ... ... <看更多>

Apr 10, 2014 - Compote 的做法說穿了就是煮水果.不論是新鮮水果或是果乾都可以放在糖漿裡熬煮, 煮爛了也就完成了^^Compote 也可以是煮野味, 在東歐也是一種飲品, ... ... <看更多>