關於菠菜營養成分的評價, 饗瘦美味。Eat, Enjoy, Be Fit.
冬季盛產的菠菜營養成分最高,不過高含量的草酸,吃完牙齒表面總是覺得澀澀不舒服,試了幾種方法,加入大量的油、料理前先川燙過....似乎都沒太大的改善 最後是加入日本萬用調味料-鹽麴,用來取代鹽巴,不但...
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