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#手作り #梅酒 #peggysensei 6月到了！又係時候浸自家梅酒（うめしゅ・umeshu）。 聲些年頭響 #和歌山 訂咗棵私人南高梅果樹（！？）， 上星期終於空運到香港啦～！ 拎住3kg新鮮青...

來日本之後變得愛上喝酒！ 襯著武漢肺炎日日STAY HOME 終於的起心肝釀出我人生第一次的梅酒！！ 材料極度容易入手 製作方法也不繁複 一個下午就能完成！ 大家也快點襯著梅子當造的季節來釀一瓶屬於自...

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五、六月正是青梅成熟的時節，因此有芒種日「煮梅」的習俗。 早在三國時期就有「青梅煮酒論英雄」的典故。 今天C2食光想分享釀造梅酒的方法，我們使用了米酒跟VODKA來釀造梅酒。用VODKA釀造的梅酒，風...

日本有名的酒類除了清酒、燒酒、啤酒之外， 最有名的酒不外乎就是「梅酒」了！ . 梅酒一直都很受日本年輕女生們的喜愛！ 也是普遍被一般大眾所喜歡的一種酒。 但是，你知道梅酒是怎麼做的嗎？ 其實做梅酒一點...