①火を使わずにレンチンで簡単に♡ジュワッと柔らか♪コクうま鶏チャーシュー レンジでチャーシューが簡単に！しかも鶏肉なのでヘルシー♪ 焼いていないのにジューシーで柔らか！！ テンメンジャンのコクが...

①節約レシピ！もやしアレンジ①②③ 節約レシピ！もやしメインのアレンジメニューを作っちゃおう！ 余ったもやしで全然違う３品ができちゃいます♪ ①もやしのナムル ■材料 ・もやし…200g ・きゅう...

2015/6/15のつくりおき ※早送りで見たい方へ 【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更 【スマホ】画面をタッチ⇒1番右の︙ボタンをタッチ⇒再生速度 今週の常備菜です！ ゴロゴロ...

2015/6/8のつくりおき ※早送りで見たい方へ 【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更 【スマホ】画面をタッチ⇒1番右の︙ボタンをタッチ⇒再生速度 今週の常備菜です。 キッシュも...

キッコーマン　うちのごはんシリーズ もやしねぎ味噌炒め ブログ： http://bit.ly/QMeZgd グルメ　料理　Cooking　男の料理　料理男子　中華鍋　豚肉　食レポ　グルメレポー...

下味をつけた鶏レバーをカラッと揚げて、大根おろしと甘酢でサッパリといただきます。レバーに豊富に含まれるビタミンAは、皮膚や粘膜を健康に保ち、免疫力を高めるのに役立ちます。また、鉄分は体に吸収されにくい...

豚肉には、疲労回復のビタミンと言われるB1が豊富。夏バテ気味で食欲のない時は、豚肉で、口当たりのいい冷たいお料理を作りましょう。消化が良く植物性タンパク質がたっぷりの木綿豆腐と、旬を迎えておいしさも栄...

ナンプラーと香菜を使った、ベトナム風の煮物です。鶏肉は皮を除いてカロリーを抑え、トマトを加えてさっぱり味に仕上げています。鶏肉を煮込み料理にすると旨味が出ておいしいのは、グルタミン酸を豊富に含むため。...

フレッシュで香りの高い春レタスを、歯ごたえを残してサッと加熱し、桜鯛と呼ばれる旬の鯛の刺身と生野菜を巻きます。ナンプラーの入ったたれを添えて、ベトナム料理の生春巻き風に仕立てた、エスニックな一品。鯛の...

スズキは夏を告げる魚とも言われます。脂が乗った旬のスズキを、にんにくの香ばしさいっぱいのオリーブ油で皮をパリッと焼き、たっぷりの生野菜を添えます。ローズマリーの爽やかな香りも手伝って、塩を控えめにして...