ピリ辛がっつり！今回ご紹介するのは 豚バラ 坦々 丼 のレシピ動画です。作り方は、チンゲン菜と豚肉、ゆで卵をフライパンで炒めて、ピリ辛風味の調味料で煮込むだけ！ ゴマの 香ばしいかおりが食欲を誘う、絶...

名店「梅蘭」の名物 "あんかけ 焼きそば" のレシピを再現してみました！カリカリ食感が楽しい麺の中からは、具だくさんの熱々あんかけがとろ〜りお目見え！カリカリ麺のコツは、焦らずじっくり待つこと！自宅で...

フライパンひとつでできる簡単レシピ♪ ぜひ作ってみてくださいね！ 00:00 ソース焼きそば 00:25 ねぎ塩レモン焼きそば 00:53 豚キムチ焼きそば 01:18 中華風海鮮焼きそば ===...

にらをたっぷり使った一品。包み方を変えるだけで、ぎょうざとは違った仕上がりになります。にらやねぎなどの香味野菜には自律神経の働きを整えて神経をリラックスさせる作用があるので、寝つきを良くする効果があり...

醤油で下味をつけたいんげんとしめじを、すりごま、カテージチーズ、プレーンヨーグルトを合わせた衣で和えます。白和えのように見えますが、豆腐で作るより簡単にでき、どんな材料にも合わせやすい和え衣なので、い...

豆乳と生湯葉を加えた、目先の変わった茶碗蒸し。えび入りのあんをかけ、ゆずこしょうを添えてすすめます。大豆製品は植物性タンパク質やカルシウムが豊富なので、お年寄りの食事作りに活用したい食品です。また、食...

豆腐とたけのこ、チンゲン菜、椎茸を炒め煮にしてとろみをつけた、ご飯によく合う中華風のおかずです。良質の植物性たんぱく源である豆腐は、コレステロールを減らし、血液をサラサラにする大豆レシチンを多く含みま...