本集主題：「料理刀藝聖經」新書介紹 　　　 專訪：曾敏英 副總編輯 　　　 內容簡介： 　　諾曼•溫斯坦在紐約市的廚藝教育學院傳授刀工已有十多年的時間――堂堂滿座。因為溫斯坦明確把重心放在講解基本的刀...

►訂閱我吧→http://pics.ee/fy8g ►充滿彩蛋的粉絲專頁→http://pics.ee/fy8a 法式香煎鮭魚有點失敗 一定會雪恥的！ 請大家不吝於批評指教， 花很多時間才弄出來的...

☞雲林吸金魷魚嘴 肉細超彈牙 前鎮港掃貨 台灣人的惜福愛物精神，而發展出了魷魚嘴小吃料理，最有名的就是雲林斗六的魷魚嘴羹，老闆靠著細嫩彈牙的魷魚嘴，賣羹湯跟滷魷魚嘴還獲選為，台灣百大小吃雲林縣的第一名...

【辰宇力 & Ying】一匙甜點舀巴黎：聊聊星座、甜點與巴黎 星象專家 辰宇力 ＆ 巴黎甜點師 Ying ＆久居巴黎的策展師 朱嘉漢，一起在板橋的知名甜點店 Bonheur, Bonne Heure...

✨想吃鯖魚怎麼烤？有請小廚娘Kate來指點✨ 👉無鹽鯖魚營養又好吃 http://bit.ly/2F0gnqD 南方澳鯖魚🐟體型較小，脂肪量少，富含魚油，用烤的就又香又好吃！今天請小廚娘Kate來示範...

‧ 追蹤雞獅頭，立馬按讚加入！！ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ https://goo.gl/CcCISV 今天，阿咩要來挑戰天空樹的正妹主廚囉~ 她的拿手好菜一道接一道，阿咩到底能不能承受主廚的考驗呢？...

一直以來我家的廚房都是在店面旁的路邊爐灶（某個層面來說，算是很高級的開放式廚房） 今年開始整理家裡多年沒用的舊廚房，並重新開張～準備好好來重燃我內心裡的料理魂。 之前心血來潮煮了一道我媽最常煮給三寶...

Jolin喜歡做甜點，我們想要帶她去巴黎，從她小廚娘的眼光，探索法國大廚的秘密廚房，學習一些私房秘技，用美食寫日記。Le 39V餐廳，在巴黎喬治五世大道上的建築物頂樓，風格摩登現代，餐具選用不對襯風格...