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乾炒牛河大概是最療癒的宵夜或晚餐美食之一，這次終於自己試做一個自己風格的乾炒牛河，使用不沾鍋炒河粉可以既快速又防止沾黏，事後清潔也非常輕鬆愉快～麵條用越南河粉也是別有一番特色呢！感謝聖凱師的錵鑶不沾平...