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這家花生糖老店，已經有第二代接班。姊弟倆沒有更動家傳古法，唯一改變的，是過去父親專門幫人代工，現在，做子女的，聯手為父親的好手藝，掛上專屬家族的品牌。1/29週日晚間9點，請鎖定東森新聞台CH51台灣...

☞國寶級大師坐鎮 日銷萬顆壽桃 台北市有一家老字號的糕餅店 每天都要做出至少一萬個壽桃 還有紅龜等等的供品 第一代老師傅 已經被封為國寶級的大師 而第二代接班人 還是台大的博士呢！ ☞就是個家鄉味 ...

台北市有一家老字號的糕餅店 每天都要做出至少一萬個壽桃 還有紅龜等等的供品 第一代老師傅 已經被封為國寶級的大師 而第二代接班人 還是台大的博士呢！ ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9...

澳門有架七十年歷史的懷舊雪糕車，每天在媽閣廟擺檔，賣的口味天天不同，深受街坊和遊客歡迎。今年六十歲的黃生，是這架雪糕車第二代接班人，賣了足足三十年。但他年事漸高，子女亦無意繼承。看來這種街頭美食隨時失...

這一位科技大廠資深工程師， 家裡面經營的是糖果工廠， 他不忍心看到年邁的雙親， 於是他辭掉原來的工作， 接下了製糖事業。 兩個年輕人把傳統牛軋糖， 改版之後還升級成開運糖。 ■台灣1001個故事　說...

☞工程師媒體人轉行 回鄉賣開運牛軋糖 這一位科技大廠資深工程師， 家裡面經營的是糖果工廠， 他不忍心看到年邁的雙親， 於是他辭掉原來的工作， 接下了製糖事業。 兩個年輕人把傳統牛軋糖， 改版之後還升...

台中市的傳統市場， 有一家八寶年糕飄香近半世紀， 老闆娘不惜成本用真材實料， 遵循古法製作古早味年糕， 每到過年前老闆娘趕貨， 可以趕到連手都抬不起來。 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚...

☞超澎派八寶年糕 作工細微繁瑣 台中市的傳統市場， 有一家八寶年糕飄香近半世紀， 老闆娘不惜成本用真材實料， 遵循古法製作古早味年糕， 每到過年前老闆娘趕貨， 可以趕到連手都抬不起來。 ☞華妃墩湯 ...

基隆夜市這個位在港都的夜市， 現存的唯一一家海鮮攤， 第二代接班賣超過40年， 料好實在的海鮮， 就連國外知名美食主持人波登， 來台灣採訪也走進這家海鮮攤。 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周...